O verão pode ser considerado a estação da jardinagem, mas para alguns vegetais, o verão é muito quente.
Legumes como brócolis, espinafre e alface, além de ervas como coentro e salsa, adoram os dias curtos e frios da primavera e do outono.
Aqui estão alguns vegetais que crescem muito bem na estação quente:
1- Batata-doce
As batatas doces adoram o clima quente, mas exigem uma longa estação de crescimento. As videiras de batata-doce são excelentes para cobertura do solo. No calor, eles produzem videiras longas, portanto, dê a eles muito espaço no jardim. Se as videiras crescerem “ fora dos limites ”, basta cortar as pontas ou enrolá-las em camas para contê-las.
2- Pimenta
Os pimentões prosperam em temperaturas quentes e apenas algumas plantas podem produzir uma surpreendente abundância de pimentões perfeitos para coberturas de pizza ou molho caseiro. Estes são alguns dos vegetais mais fáceis de cultivar.
3-Girassol
Ideal para polinizadores, essas flores incríveis vêm em todas as formas e tamanhos e se saem bem no calor. As plantas imponentes às vezes atingem 3m de altura e produzem toneladas de sementes.
4- Abobrinha e Abóbora de Verão
Abobrinha e abóbora de verão são algumas das plantas mais produtivas que você pode cultivar e adoram o clima quente. Colha quando os frutos ainda são pequenos para o melhor sabor.
5-Cartilha
Este vegetal pode ser colhido pequeno para uso em saladas, comido em frituras ou usado no lugar de espinafre em vários pratos. Para mais cor, opte pela acelga suíça que tem folhas verdes escuras e hastes vermelhas, rosa, brancas, amarelas e laranja.
6-Quiabo
Se você é um fã de quiabo, esta é uma ótima opção quando as temperaturas sobem. Pode ser semeado diretamente até julho e é ótimo para fazer clássicos como quiabo frito ou adicionar às suas próprias sopas e ensopados. Colha as vagens quando não tiverem mais de 9 cm de comprimento.
7- Feijão Verde
Os feijões verdes toleram bem o calor e amadurecem rapidamente, tornando-os ideais para plantações sucessivas. Se você estiver com pouco espaço, procure variedades de escalada para plantar diretamente no jardim.
8- Berinjela
As berinjelas são muito mais produtivas em climas quentes e são fáceis de cultivar. Forneça-lhes sol pleno e muita água.
9- Pepino
Plante pepinos em seu jardim para comê-los frescos ou para fazer seus próprios picles. Existem variedades de escalada que são perfeitas para jardinagem de contêineres e variedades que cobrirão uma treliça ou suporte.
10- Milho
O milho é uma das melhores plantas para lidar com o clima quente e seco. Plante em quadrados grandes o suficiente para garantir a polinização cruzada do vento, ou plante várias linhas lado a lado.