As folhas de louro são muito utilizadas na cozinha como planta aromática, mas você sabia que elas trazem muitos benefícios à saúde? Descubra neste artigo as inúmeras virtudes das folhas de louro e como utilizá-las.
O louro é um arbusto da família Lauraceae, encontrado principalmente nas regiões mediterrânicas. Esta planta, que necessita de um clima bastante quente para crescer, pode atingir dimensões significativas, até 10 m de altura. O louro tem pequenos frutos, folhas amarelas e pontas de lança, que são chamadas de folhas de louro. Eles podem ser usados frescos ou secos.
O uso de folhas de louro remonta aos tempos gregos e romanos. Símbolo de Apolo, constituíam a coroa triunfal, conhecida como coroa de louros, considerada uma distinção honorária ou sinal de glória.
As folhas de louro também eram muito apreciadas, e ainda são, pelas suas propriedades aromáticas. Graças ao seu sabor pronunciado e muito marcado, estas folhas são utilizadas para temperar pratos, principalmente na cozinha mediterrânica. Mas além das propriedades gastronômicas, as folhas de louro são muito famosas e utilizadas na medicina tradicional por suas virtudes terapêuticas.
Na verdade, eles contêm aproximadamente 3% de óleo essencial puro e são ricos em alcalóides isoquinolina e lactonas sesquiterpênicas. E são precisamente estes princípios ativos que lhes conferem propriedades anti-inflamatórias, sedativas, antifúngicas, antivirais e anti-sépticas.
Esta planta medicinal traz muitos benefícios à saúde e pode ser usada de diversas maneiras. Dependendo da necessidade, pode ser convertido em loções ou cremes, decocções ou infusões. Pode ser usado tanto externamente quanto internamente.
Estes são os diferentes benefícios das folhas de louro:
Para reduzir o estresse e a ansiedade.
As folhas de louro têm efeitos muito benéficos na redução do estresse e da ansiedade e na redução da tensão.
Queime algumas folhas de louro num cinzeiro e deixe a sala por 10 minutos. A sala ficará saturada com uma fragrância especial que proporcionará um ambiente relaxante. Na verdade, as folhas de louro atuam no sistema nervoso regulando-o, principalmente em momentos de ansiedade ou depressão.
Para melhorar a digestão
As folhas de louro podem ser muito eficazes em caso de má digestão. Essas plantas medicinais ajudam a promover a digestão e também a reduzir a flatulência. Consumi-los em infusão para aproveitar esses benefícios.
As folhas de louro também podem estimular o apetite quando adicionadas aos pratos. Portanto, são um alimento de escolha para quem busca ganhar peso.
para aliviar a dor
As folhas de louro ajudam a aliviar dores nas articulações, dores dentárias, dores musculares ou dores causadas por artrite ou reumatismo.
Prepare uma decocção fervendo uma panela com água por 5 minutos e adicionando algumas folhas de louro. Deixe em infusão por 4 a 5 horas antes de coar. Consumir uma colher de chá a cada 2 ou 3 horas durante 3 dias. Você pode renovar a cura, mas espere uma semana.
Para tratar condições semelhantes à gripe.
As folhas de louro são muito eficazes para condições semelhantes às da gripe porque ajudam a reduzir os sintomas do resfriado, aliviam a bronquite, a tosse e os seios da face obstruídos e desobstruem as vias respiratórias. Na verdade, o óleo essencial contido nas folhas de louro contém cineol, que possui muitas propriedades terapêuticas. Este composto natural é considerado um poderoso expectorante, antifúngico, anti-infeccioso e bactericida, entre outros.
As folhas de louro também auxiliam no tratamento de infecções do trato urinário, graças ao seu poder anti-séptico, aliviam as dores associadas à angina e melhoram o estado da pele e dos cabelos, quando utilizadas na forma de loção ou decocção.
Cuidado :
Não há efeitos colaterais relatados relacionados ao uso de folhas de louro, mas em caso de overdose, este ingrediente pode ter efeito emético.