Panelas antiaderentes: saiba como utilizá-las para não estragá-las. Este tipo de panela é realmente muito útil na cozinha e permite-nos preparar pratos na perfeição. Nem todo mundo conhece as técnicas e métodos para utilizá-los sem destruí-los . Portanto, é importante identificá-los para evitar danos irreparáveis. Aqui estão algumas dicas valiosas.
Panelas antiaderentes: saiba como utilizá-las para não estragar
Para evitar danificar panelas antiaderentes, use sempre os utensílios corretos ao cozinhar. Recomendamos sempre utilizar utensílios à prova de riscos , ideais para cozinhar alimentos em panelas antiaderentes. Evite preferencialmente a utilização de utensílios metálicos ou pontiagudos que possam facilmente riscar e danificar o revestimento antiaderente das suas panelas. Porém, utensílios de madeira, plástico e silicone são ideais. Essas ferramentas o ajudarão a manter a condição de suas panelas antiaderentes. Outra dica importante diz respeito às temperaturas de cozimento. Você deve saber que as panelas antiaderentes são adequadas para cozinhar em temperaturas médias e baixas . Recomendamos, portanto, não aquecê-los muito e não manter as chamas muito altas ao cozinhar os alimentos. Isso permitirá que você mantenha suas panelas em ótimas condições e prepare diferentes pratos corretamente. Para melhorar ainda mais a cozedura recomendamos, em alguns casos, adicionar algumas gotas de óleo. Com estes conselhos poderá preparar excelentes pratos e obter uma crosta deliciosa na sua comida.
Como lavá-los
Para manter as suas panelas antiaderentes em bom estado também é importante conhecer as técnicas corretas de lavagem. Recomendamos que você opte sempre pela limpeza manual, pois é muito mais seguro para o revestimento antiaderente das panelas. É melhor lavá-los à mão, embora as etiquetas nas panelas digam que podem ser lavadas na máquina de lavar louça. Para lavá-los corretamente recomendamos sempre a utilização de um detergente delicado e não muito agressivo. Evite também usar esponjas abrasivas , pois podem danificar facilmente o revestimento antiaderente interno. Depois de lavar bem as panelas, seque-as bem . Recomendamos secá-los suavemente com um pano delicado antes de guardá-los. Com essas dicas você conseguirá manter suas panelas antiaderentes intactas. Siga estas pequenas dicas e você evitará danos. Desta forma poderá sempre obter uma preparação perfeita dos seus pratos.