A tábua de corte é um coletor de bactérias. Limpe desta forma e NUNCA use este produto!
A tábua de cortar é um dos utensílios de cozinha mais utilizados no preparo de mil receitas. Portanto, fica claro que uma limpeza boa e completa é essencial.
Existe, portanto, um método natural eficaz que permite limpar e desinfetar a tábua de corte em apenas alguns passos.
A tábua de corte é um coletor de bactérias. Limpe desta forma e NUNCA use este produto!
Uma cozinha bem limpa é fundamental para evitar o risco de contaminação dos alimentos e, consequentemente, problemas de saúde.
É justamente por isso que nenhum utensílio deve ser esquecido, inclusive a tábua de cortar .
Por isso é muito importante lavá-lo após cada utilização e NUNCA usar detergentes porque a madeira irá inevitavelmente absorvê-lo e depois liberá-lo nos alimentos que vamos cortar.
Obviamente, com o tempo, a madeira se decompõe e se formam rachaduras nas quais as partículas de alimentos podem entrar facilmente, levando inevitavelmente à formação de bactérias e mofo.
Para evitar que isso aconteça, é necessário limpá-lo e desinfetá-lo adequadamente.
O preparo é muito simples e são necessários apenas dois ingredientes: sal grosso e um limão.
A maneira de fazer isso:
Polvilhe um punhado de sal grosso na tábua até cobrir a superfície . Então pegue um limão e corte-o ao meio .
Agora use o limão como uma espécie de esponja e esfregue vigorosamente a superfície coberta de sal.
Terminado o processo, basta enxaguar com água morna e depois secar primeiro com um pano, depois ao ar e na posição vertical .
Para obter resultados perfeitos recomendo realizar este tipo de limpeza pelo menos uma vez por mês.
Limpeza e polimento diário da tábua de corte
Para a limpeza diária, porém , enxágue a tábua após o uso, esfregue toda a superfície com bicarbonato de sódio, enxágue bem e deixe secar ao ar.
Para manter a madeira em bom estado por muito tempo, recomendo usar um pouco de óleo . Quando a tábua estiver limpa e completamente seca, despeje um fio de óleo dos dois lados, espalhe com um pincel limpo e retire o excesso com uma folha de papel absorvente .
Siga estas dicas simples e você não pode errar.
Divirta-se limpando.