A amendoeira é uma bela árvore frutífera, conhecida pelas suas espetaculares flores branco-rosadas.
Em resumo, o que você precisa saber:
Nome : Prunus amygdalus, dulcis
Família : Rosaceae
Tipo : Árvore frutífera
Altura : 6 a 9 m
Exposição : Solo
ensolarado :
Folhagem comum : Decídua – Floração : Primavera – Colheita : Final do verão
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A manutenção e poda da amendoeira contribuem para a qualidade da colheita da amêndoa.
Plante adequadamente uma amendoeira
Recomenda-se plantar a amendoeira no outono para estimular o enraizamento antes do inverno, pois esta árvore entra na vegetação muito cedo.
Se for necessário plantar no inverno, primavera ou verão , evite períodos de geada ou calor extremo ao plantar e regue regularmente no verão.
- Planeje a rega regular desde o plantio e durante os primeiros 2 anos seguintes.
- Mesmo autofértil, a amendoeira será muito produtiva se estiver na presença de outra variedade polinizadora
- Siga nossos conselhos de plantio
Se a amendoeira não tem medo do frio, é a floração que corre o risco de ser abortada em caso de geadas tardias .
- Sendo as flores muito sensíveis ao frio, é realmente recomendável encontrar um local bem protegido dos ventos de inverno.
Podar adequadamente uma amendoeira
A poda da amendoeira deve ser feita bem cedo, desde o final do verão até o início do outono .
A amendoeira entra lentamente num período de repouso vegetativo e este período permite evitar o fluxo excessivo de seiva que muitas vezes leva à gomose.
Portanto, não faz sentido cortar a sua amendoeira com muita força.
- basta um simples desbaste do interior da árvore para estimular a luz solar.
- Você também removerá galhos mortos, frágeis ou entrecruzados.
Colheita de amêndoa
A vindima realiza-se em 2 épocas distintas do ano, consoante se pretenda frescas ou secas.
As amêndoas da amendoeira são, portanto, colhidas no final da primavera, por volta de maio-junho se as quiser frescas (verdes) e muitas vezes por volta de setembro , no final do verão se as quiser secas .
- Para colher as amêndoas, espere até que a casca (parte que envolve a casca) esteja aberta e seca.
Tenha cuidado porque a amêndoa amarga (fruto da amendoeira silvestre) contém ácido cianídrico que é tóxico para o homem e pode até ser fatal em certas doses.
Para saber sobre a amendoeira
Fácil de cultivar e de baixa manutenção, a amendoeira tem ainda a vantagem de oferecer uma floração muito bonita no final do inverno e uma frutificação generosa a partir do mês de julho.
- As flores da amendoeira aparecem antes das folhas
- É a primeira árvore frutífera a florescer no final do inverno.
- A amendoeira é considerada um dos símbolos da virgindade
Muitas vezes plantado sozinho, o seu pequeno tamanho também permite que seja instalado em pequenos grupos de 3 ou 4.
Os frutos têm aproximadamente 4-5 cm de tamanho e são consumidos verdes no verão ou secos no outono.
Símbolos de amor e virgindade, a amendoeira ganha um vestido branco na primavera, antes mesmo de as folhas aparecerem. Este vestido branco é semelhante ao de uma noiva no dia do casamento.
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Benefícios para a saúde das amêndoas
A amêndoa é rica em óleo, proteínas, carboidratos e vitaminas.
A amêndoa doce é utilizada pelos seus benefícios para a saúde.
Possui também propriedades cosméticas, suavizantes e hidratantes em casos de inflamação cutânea (cicatrizante e antiinflamatória em cosmetologia).
A amêndoa suaviza e tonifica a pele, o que lhe confere um uso apreciado em dermatologia.
Por fim, os botões da amendoeira são utilizados na gemoterapia, pois dizem que possuem propriedade antiesclerótica em idosos.
A amêndoa também tem efeito nos animais, já que os veterinários a utilizam por suas propriedades laxantes para o gado.