O alecrim é uma planta indispensável em nossas cozinhas. Não só é um ingrediente importante em infinitas preparações típicas, mas também é muito rico em propriedades terapêuticas e benefícios para a saúde.
Podemos cultivar esta maravilhosa planta aromática em casa, em vasos comuns. Algumas precauções muito simples são suficientes para ter uma planta de alecrim exuberante e muito perfumada, e nós as listamos imediatamente abaixo.
O alecrim é uma planta muito resistente que pode suportar diferentes climas . É cultivado a partir de sementes ou estacas.
Obtenha estacas com cerca de 8 centímetros de comprimento, de preferência cortadas no início do verão. Escolha peças verdes saudáveis, de preferência de uma planta próspera.
Encha uma panela com vasos para todos os usos, mas adicione algumas pedras para melhorar a drenagem. Uma boa drenagem é muito importante para o alecrim, o que evita a estagnação da água.
Coloque a panela de alecrim em um local bem iluminado durante todo o dia. Pode ser colocado dentro e fora da casa: é uma planta que se adapta facilmente a todos os contextos, mas é importante que receba a quantidade adequada de luz.
Regue o alecrim somente quando o solo estiver completamente seco. Durante os meses mais quentes, a frequência de rega pode ser aumentada, mas é essencial evitar a estagnação da água que pode causar a podridão das raízes.
Levará alguns meses para que a planta cresça e se torne exuberante. Para usá-lo, basta cortar galhos de cerca de 7-8 cm de comprimento, começando com as pontas das hastes e certificando-se de deixar algumas agulhas na base do galho deixado no chão.