
Cultivar couves de Bruxelas em casa pode ser um projeto de jardinagem gratificante, especialmente porque elas prosperam em climas mais frios e podem ser cultivadas para uma colheita de outono ou inverno. Aqui está um guia abrangente para cultivar couves de Bruxelas em seu jardim:
Planejamento e Plantio
- Tempo Ótimo: Plante couves de Bruxelas com uma colheita de outono ou inverno em mente. Semeie as sementes cerca de 4 meses antes da sua primeira data de geada. Nas regiões de inverno frio, comece as sementes no início e no meio do verão, enquanto nos invernos mais amenos, comece no meio e no final do verão.
- Semeadura: Semear sementes ½ polegadas de profundidade. Se semeadura direta ao ar livre, espaço-los 2 a 3 polegadas de distância, mais tarde desbaste para 12 a 24 polegadas. Para a semeadura interna, use uma mistura de mudas estéril e sem solo e evite o calor inferior. As sementes devem germinar em cerca de duas semanas.
- Requisitos de Luz: Certifique-se de pelo menos 6 horas de luz solar diariamente, mais é benéfico.

Solo e Rega
- Preparação do Solo: Use solo bem drenado, com retenção de umidade e fértil com um pH de 6 a 7. Melhore o solo com esterco ou composto bem apodrecido.
- Rega: Regue bem uma vez por semana. A umidade consistente é fundamental, especialmente durante o tempo quente, para brotos doces e bem formados.
Fertilização e Manutenção
- Fertilização: Aplique um fertilizante rico em nitrogênio após o desbaste e repita a cada 3 a 4 semanas. No entanto, evite muito nitrogênio, pois pode levar ao crescimento de folhas com menos brotos.
- Afinamento e Espaçamento: Plantas finas a 12 a 24 polegadas de distância quando atingem 6 polegadas de altura. Considere esticar ou amontoar sujeira em torno de caules para suporte, pois as plantas podem se tornar pesadas.
- Mulching: Mulch para reter a umidade do solo e mão puxar quaisquer ervas daninhas para evitar danificar raízes rasas.

Gestão de Pragas e Doenças
- Pragas Comuns: Procure pulgões, alças de repolho, larvas de raiz de repolho, vermes de repolho, besouros de pulgas, percevejos e muito mais. Use plantio complementar, sabonetes inseticidas e capas de linha como medidas preventivas.
- Controle de Doenças: Prevenir doenças como podridão negra, clubroot, míldio e mofo branco, girando culturas, garantindo boa circulação de ar e evitando rega aérea.
Colheita
- Quando Colher: Colha couves de Bruxelas após a primeira ou segunda geada, começando de baixo para cima. Apenas pegue brotos que são grandes o suficiente.
- Cuidados Pós-Colheita: Remova as folhas amareladas no fundo da planta para permitir mais luz solar no caule e concentre a energia no crescimento saudável. Corte as folhas superiores 3 a 4 semanas antes da colheita para acelerar a maturação dos brotos.

Com estas dicas e cuidados consistentes, você pode crescer com sucesso e desfrutar de couves de Bruxelas do seu jardim. Lembre-se de que o tempo, a rega consistente e o manejo de pragas são fundamentais para uma colheita abundante.