O manjericão é uma planta aromática muito apreciada pelo seu sabor único e propriedades medicinais.
Cultivar manjericão em vasos em casa é uma ótima maneira de ter sempre disponível esta erva fresca e saborosa.
Porém, para obter manjericão saudável, você pode seguir algumas dicas e técnicas de cultivo.
Neste artigo, abordaremos as diferentes etapas do cuidado do manjericão em vaso e daremos dicas para cultivá-lo com sucesso.
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1. Escolha o recipiente e o solo certos para cultivar manjericão em vasos
A escolha do recipiente é essencial para o sucesso do cultivo do manjericão em vaso.
Opte por um vaso de pelo menos 20cm de diâmetro e profundidade , com furos de drenagem para permitir o escoamento da água. Os vasos de terracota são preferíveis porque permitem um melhor arejamento das raízes e a sua porosidade ajuda a regular a humidade.
O manjericão precisa de solo bem drenado para crescer adequadamente. Escolha uma mistura de solo para vasos de qualidade e composto para fornecer os nutrientes necessários para o crescimento do manjericão. Você também pode adicionar um pouco de areia para melhorar a drenagem.
2. Plante e transplante manjericão em um vaso
Para semear manjericão em vaso, proceda da seguinte forma:
- Encha a panela com terra para vasos e aperte levemente.
- Semeie sementes de manjericão na superfície do solo, espaçando-as cerca de 2 cm.
- Cubra as sementes com uma fina camada de terra para vasos e aperte levemente.
- Regar com chuva fina para evitar o deslocamento das sementes.
- Coloque a panela num local quente e luminoso, a uma temperatura de cerca de 20°C.
- Os primeiros brotos aparecerão após 10 a 15 dias.
Quando as plantas de manjericão tiverem desenvolvido cerca de 4 folhas verdadeiras , é hora de transplantá-las para que possam se desenvolver. Separe as mudas com cuidado e transplante-as para vasos individuais, tomando cuidado para não danificar as raízes. Regue bem após o transplante para promover o enraizamento.
3. O local ideal para cultivar manjericão em vaso
O manjericão é uma planta que requer muita luz para crescer.
Portanto, é importante escolher um local ensolarado para o seu vaso de manjericão. Coloque-o perto de uma janela ensolarada, de preferência voltada para sul ou sudoeste . O manjericão também precisa de calor para crescer bem, por isso evite correntes de ar e variações excessivas de temperatura.
No exterior, o manjericão pode ser cultivado na varanda ou terraço, desde que protegido do vento e das intempéries. Além disso, certifique-se de fornecer no mínimo 6 horas de luz solar direta por dia.
4. Regar e fertilizar manjericão em vaso.
A rega é crucial para a saúde do manjericão em vaso.
Esta planta precisa de rega regular e moderada para manter o solo úmido, mas não muito para evitar o apodrecimento das raízes. Durante o período de cultivo, regue o manjericão a cada 2 ou 3 dias , dependendo da temperatura e da evaporação da água. Certifique-se de drenar bem a água após cada rega para evitar o acúmulo de água no fundo da panela.
Para promover o crescimento do manjericão, recomenda-se adicionar um fertilizante orgânico rico em nitrogênio, como esterco de urtiga ou composto , a cada 15 dias durante o período de crescimento. Isso alimentará as plantas e estimulará a produção de folhas.
5. Podar e colher manjericão em vaso
A poda do manjericão é uma etapa importante para promover a produção de folhas e evitar que a planta dê sementes.
Assim que o manjericão atingir cerca de 15 cm de altura , pode-se começar a podá-lo. Para isso, corte os caules logo acima de algumas folhas, tomando cuidado para não danificar a planta. Esta operação ajuda a estimular o crescimento de novos caules e a obter um manjericão mais denso e vigoroso.
A colheita do manjericão pode começar assim que as plantas estiverem suficientemente desenvolvidas. Pegue as folhas conforme precisar, privilegiando as folhas do topo da planta. Evite colher muitas folhas de uma vez para não enfraquecer a planta. Também é aconselhável colher o manjericão no final da manhã, quando os óleos essenciais estão mais concentrados, para aproveitar ao máximo os seus aromas.
6. Controle de pragas e doenças do manjericão em vasos
O manjericão em vaso pode estar sujeito a diversas pragas e doenças, como pulgões , ácaros ou oídio .
Para prevenir o seu aparecimento, mantenha uma boa higiene da cultura e respeite as necessidades da planta em termos de irrigação, luz e fertilização.
Se notar a presença de pragas no manjericão, você pode intervir com métodos naturais e orgânicos para eliminá-las. Por exemplo, para controlar pulgões, borrife uma mistura de água e sabão preto nas partes infestadas. Contra o oídio, aplique uma decocção de cavalinha ou enxofre em pó nas folhas afetadas.
Uma última dica para cultivar manjericão saudável em vaso: não hesite em combinar esta planta aromática com outras plantas, como o tomate ou o pimentão, para beneficiar dos seus efeitos protetores e estimulantes. Além disso, estas associações criarão um ecossistema favorável à biodiversidade e ao controlo biológico de pragas.
Seguindo estas dicas e técnicas de cultivo, você poderá cultivar um manjericão em vaso vigoroso e perfumado, pronto para realçar seus pratos e lhe oferecer suas inúmeras virtudes. Cuidar do manjericão em vaso exige um pouco de atenção e cuidado, mas vale a pena o prazer de saborear suas folhas frescas e saborosas. Então não hesite e comece a cultivar manjericão em vasos em casa!