Gostas de queijo? Você gosta de aproveitar a qualquer hora do dia? Você está recebendo convidados e não tem tempo de ir ao supermercado buscá-los? Então por que não fazer você mesmo?! Na verdade, com 1 litro de leite, meio limão e iogurte, você pode preparar em casa um queijo fresco mais saudável. A receita que lhe apresentaremos permitirá que você faça em casa um queijo delicioso, saboroso e cremoso. Você também pode adicionar seu toque pessoal no final do preparo. Não terá nada a invejar dos diferentes queijos nas prateleiras dos supermercados. Como fazer queijo caseiro com leite, limão e iogurte? Prepare queijo caseiro Prepare queijo caseiro. Fonte: spm Queijo fresco, que delícia, principalmente se consumido tão cedo. Este último, porém, conterá menos gordura se você optar por utilizar leite vegetal ou leite de soja em seu preparo . Além disso, os ingredientes necessários para sua receita são fáceis de encontrar, bastando um litro de leite, meio limão e iogurte. Antes de começar, lembre-se também de levar uma forma, um pano de algodão, uma peneira e dois potes . Aqui estão as diferentes etapas a seguir: Primeiro, aqueça o leite em uma panela por 15 minutos. Em seguida, adicione o iogurte e o suco de meio limão e misture lentamente por alguns segundos, antes de deixar descansar por pelo menos 3 horas. Após 3 horas, despeje o preparado no pano de algodão sobre a peneira que será colocada sobre a panela e deixe escorrer para separar o soro da coagulação obtida. Agora coloque a roupa e seu conteúdo na geladeira por 30 minutos. Após este tempo, retire o linho da geladeira e tempere o queijo a seu gosto: sal, especiarias ou aromas. Em seguida, coloque o queijo na forma e deixe descansar novamente na geladeira por 8 horas. Ao final das 8 horas, você poderá consumir seu queijo. Além disso, e o melhor desta receita é que você pode usar o soro de leite para fazer marinadas , smoothies, biscoitos e até pão . Espalhe o queijo fresco Espalhe o queijo fresco. Fonte: spm Agora que você já sabe preparar queijo fresco de qualidade . Assim você não tem mais desculpas para não compartilhar com sua família ou amigos. No final poderão apreciar o sabor de um delicioso queijo fresco caseiro.
