As grelhas são verdadeiramente indispensáveis nas nossas cozinhas, pois ajudam a tornar os nossos alimentos super saborosos.
A assadeira, na verdade, significa que podemos reproduzir em casa o efeito dos alimentos cozidos na churrasqueira usando o fogão.
Permite-nos cozinhar rapidamente sem ter de adicionar gorduras como óleo, manteiga e banha. Quem entre vocês não gosta de cozinhar saborosos carnes ou vegetais na grelha?
A única falha, porém, é que às vezes parece muito difícil limpá-los e lavá-los porque tendem a ficar incrustados.
Mas aqui vão todas as dicas para limpar a assadeira com rapidez e facilidade!
NB Consulte sempre as instruções do fabricante antes de prosseguir com a limpeza seguindo estas soluções.
Como limpar com base no material
Em primeiro lugar, devemos lembrar que, embora a grelha tradicional seja a de ferro fundido , as grelhas com revestimento antiaderente também têm feito muito sucesso nos últimos anos .
Portanto, diferentes métodos de limpeza devem ser considerados com base no material da assadeira.
Grelhador em ferro fundido
Para limpar a assadeira de ferro fundido , comece removendo todo o excesso de gordura imediatamente após terminar de cozinhar os alimentos.
Na verdade, cozinhar pode fazer com que os alimentos grudem na grelha.
Você também pode usar algumas folhas de papel de cozinha , mas tome cuidado para não se queimar.
Depois disso, prepare uma pasta feita de água e sal . Em seguida, despeje um pouco de água no prato e adicione um punhado de sal em toda a superfície.
Em seguida, use uma escova de dentes com cerdas macias para esfregar o sal no prato e soltar qualquer resíduo de comida grudado.
Neste ponto, enxágue a assadeira com água quente e retire todo o sal. Seque bem antes de colocá-lo de volta no lugar.
Para secar, recomendamos expô-lo ao ar livre.
Grelhador em alumínio com revestimento antiaderente
Porém, para limpar a assadeira de alumínio com revestimento antiaderente , o método de limpeza é diferente.
Em qualquer caso, comece por retirar todo o excesso de gordura que se produziu durante a cozedura.
Desta forma, de fato, você facilita a limpeza que se segue.
Em seguida, mergulhe a assadeira em uma bacia que esteja quase fervendo e adicione um pouco de detergente DIY.
Em seguida, use uma esponja macia e comece a ensaboar e esfregar suavemente a superfície.
Lembramos que nunca utilize a parte abrasiva da esponja, pois pode danificar o revestimento da sua placa.
Neste ponto, enxágue e certifique-se de ter removido todas as incrustações.
O revestimento antiaderente permitirá que você limpe a assadeira com muita facilidade e rapidez, pois a gordura tende a não ” grudar “.
Se, no entanto, a gordura for difícil de remover, deixe-a de molho na bacia durante pelo menos 20 minutos para que as incrustações amoleçam.
Alternativamente, você também pode usar vinagre para remover resíduos de gordura.
Em seguida, pegue um copo de vinagre e despeje na bacia com água fervente. Mergulhe a assadeira e deixe de molho por cerca de meia hora.
Você notará que o óleo sairá da superfície e sua churrasqueira ficará mais limpa do que nunca!
Como tê-lo sempre como novo
Depois de vermos como limpar o grelhador imediatamente após a sua utilização, vamos agora ver juntos como evitar danificá-lo.
Na verdade, tudo o que você precisa fazer é seguir uma série de cuidados para mantê-lo como novo.
Não use esponja de retina
Embora às vezes a tentação possa ser forte quando vemos incrustações, é sempre aconselhável não usar este tipo de esponja.
A esponja de malha ou lã de aço , na verdade, tende a arranhar a superfície e eliminar a camada protetora da churrasqueira.
Evite altas temperaturas
No caso de grelhadores com revestimento antiaderente, lembramos de evitar temperaturas muito elevadas.
Na verdade, embora o ferro fundido tenda a resistir bem a altas temperaturas, o material antiaderente pode, no entanto, ser danificado.
Não use a máquina de lavar louça
Se você tiver uma máquina de lavar louça, evite lavar a churrasqueira neste aparelho.
A máquina de lavar louça , de fato, tende a remover a camada protetora e a deteriorar a superfície.
Avisos
Aconselhamos que consulte sempre as instruções de produção antes de tentar limpar as grelhas. No caso de aparelhos elétricos, desligue-os sempre para limpar com total segurança.