Couve, repolho savoy

couve

A couve é um vegetal delicioso e muito fácil de cultivar.

Em resumo, o que você precisa saber:

Nome  : Brassica sabellica
Família  : Brassicaceae
Tipo  : Vegetal, bienal

Exposição  :
Ensolarado Solo  : Fresco, profundo, húmido e rico.

Colheita
  : Julho a Fevereiro dependendo das variedades

A manutenção, desde a semeadura e plantio até a colheita, vai te ajudar a ter uma bela couve

Semeando couve

Couve-cabeça, crespa ou Savoy:

A semeadura da couve é feita no final do inverno ou início da primavera no viveiro.

A couve é um pouco menos resistente ao frio do que seu irmão repolho liso e tem um ciclo de crescimento um pouco mais longo em geral.

  • Semear a partir de fevereiro /março no viveiro e transmitir.
  • Você também pode semear em campo aberto a partir de março/abril sob uma estrutura ou túnel.
  • Ao ver aparecerem as primeiras folhas, você pode transplantá-las para o solo de março a abril até agosto.

Cuidados com couve

Couve milanesa

Assim que as plantas tiverem pelo menos 3 a 4 folhas , transplante diretamente para o local protegendo sua cultura, caso esta operação deva ser realizada antes de maio.

  • O transplante é feito a cada 50 cm.
  • Este espaço é necessário para dar espaço às plantas para se desenvolverem.
  • Transplante para solo bem arado.

Regue regularmente, mas moderadamente sob chuva fina, para manter uma boa umidade.

Colhendo couve  

Colhendo couve:

couve

A couve leva vários meses, mas a duração depende muito da variedade.

Assim, certas variedades podem ser colhidas 2 meses após o plantio , enquanto outras demoram quase 7 meses.

  • Espere até que o caroço atinja o tamanho de uma maçã grande antes de colher as couves.
  • Para uma colheita de inverno, as couves devem ser colhidas antes das primeiras geadas.

Doenças da Couve

O principal inimigo do repolho em geral continua sendo  a requeima . A umidade é a principal causa do desenvolvimento da requeima.

  • Evite regar a folhagem
  • Não aperte muito as plantas para arejar a folhagem tanto quanto possível.
  • Encontre nossos conselhos para lutar contra o mofo

A couve também está sujeita à traça do repolho , a lagarta que devora repolho.

Do lado dos fungos, a couve tem tendência a formar raízes tortas . Uma doença que ataca as raízes do repolho.