Se você adora cozinhar e jardinagem, não pode faltar abobrinha! Este vegetal delicioso e nutritivo é um alimento básico no seu jardim.
Mas como garantir uma colheita rica e de qualidade?
Não procure mais, reunimos todas as dicas que você precisa para plantar, cuidar e colher abobrinhas suculentas e suculentas.
Você precisa do conselho dos jardineiros mais experientes para cultivar abobrinhas com sucesso e impressionar seus convidados com deliciosos pratos à base deste versátil vegetal.
Quer seja um iniciante ou um especialista em jardinagem, aqui está a chave para uma colheita bem sucedida e refeições deliciosas com estes vegetais saudáveis.
Escolha a hora certa para plantar abobrinha
Sendo a abobrinha uma planta termofílica , é importante esperar temperaturas suficientemente amenas para plantá-la. As sementes de abobrinha não germinam abaixo de 13°C e as plantas são sensíveis à geada.
A época ideal para plantar abobrinha depende muito da sua região e das condições climáticas:
- Se você mora em uma área de clima ameno, pode começar a plantar abobrinha no solo já em meados de abril . No entanto, proteja as plantas jovens das geadas tardias usando uma cortina ou um túnel forçado.
- Se você mora em uma região mais fria, é melhor esperar até meados de maio ou início de junho, quando as geadas não são mais um problema, antes de plantar abobrinha.
A partir de março, você também pode semear sementes de abobrinha sob um telhado (estufa, varanda, etc.).
Em seguida, transplante as mudas para o solo se as condições climáticas forem favoráveis.
Prepare o terreno e escolha o local ideal
Para crescer bem, a abobrinha precisa de solo bem drenado e rico em nutrientes.
Aqui estão algumas dicas para preparar o solo antes do plantio:
- Lavoura : Incorpore composto ou esterco bem podre ao solo, de preferência no outono, antes do plantio. Isso enriquece o solo com matéria orgânica e promove o crescimento da abobrinha.
- Garanta uma boa drenagem : Se o solo for pesado e argiloso, adicione areia e cascalho para melhorar a drenagem. As abobrinhas não gostam de solo úmido, que promove doenças e apodrecimento das raízes.
- Lavoura : Cave ou revire o solo a uma profundidade de cerca de 20 cm para arejá-lo e facilitar o enraizamento das abobrinhas.
Quanto ao local, a abobrinha precisa de sol e calor para crescer.
Escolha um local bem exposto e protegido do vento.
Além disso, como a abobrinha é uma planta grande, deixe espaço suficiente para que ela se espalhe: conte com uma distância de pelo menos 1 metro entre cada pé .
Plantando abobrinha: técnica e conselhos para um bom plantio
Depois de preparado o solo e escolhido o local, você pode iniciar o plantio de abobrinha seguindo os passos abaixo:
- Cave um buraco com cerca de 15 cm de profundidade , deixando 1 metro entre cada pé. Para ajudar na recuperação das plantas, você pode colocar composto ou amido de milho ralado no fundo do buraco, que fornecerá nutrientes essenciais para o crescimento da abobrinha.
- Instale a planta de abobrinha , certificando-se de que o colar (parte entre as raízes e o caule) fique no nível do solo. Em seguida, preencha o buraco com a terra removida anteriormente e pressione levemente para segurar a planta no lugar.
- Regue bem para promover o desenvolvimento das raízes e o renascimento das plantas. Depois disso, regue regularmente e abundantemente, especialmente durante os períodos de seca e calor.
Para um plantio bem-sucedido, você também deve associar a abobrinha a outras plantas que promovam o seu crescimento e limitem a infestação por pragas ou doenças.
Por exemplo, plante capuchinhas ou plantas aromáticas, como manjericão ou hortelã, perto de abobrinhas para repelir pulgões e outras pragas.
Cuidado e colheita de abobrinha para produção abundante
Depois que as plantas de abobrinha estiverem instaladas, é importante cuidar delas para garantir uma produção abundante:
- Rega : Como mencionado anteriormente, a abobrinha precisa de uma quantidade adequada de água para prosperar. Regue regularmente a base da planta sem molhar as folhas para evitar o desenvolvimento de doenças.
- Cobertura morta : Coloque cobertura morta (palha, casca, aparas de grama, etc.) ao redor das plantas de abobrinha para manter o solo úmido, limitar o crescimento de ervas daninhas e proteger os frutos do contato direto com o solo.
- Monitoramento : verifique regularmente a ausência de parasitas ou doenças nas suas plantas de abobrinha (pulgões, oídio, etc.) e intervenha rapidamente em caso de problema (tratamento natural, eliminação das partes afetadas, etc.).
Quanto à colheita, pode-se começar a colher as abobrinhas assim que atingirem 15-20 cm de comprimento , geralmente 2 a 3 meses após o plantio.
Não deixe as abobrinhas ficarem muito grandes ou perderão o sabor e a textura. Para distribuir a produção por um período mais longo, lembre-se de colher regularmente os frutos quando maduros.
Seguindo essas dicas e truques, você terá sucesso no cultivo de abobrinha em seu jardim.
Basta aproveitar a colheita e saborear esses vegetais deliciosos e versáteis que combinam com muitas receitas!