Se você é apaixonado por culinária e jardinagem, não pode faltar abobrinha! Este delicioso e nutritivo vegetal não pode faltar na sua horta.
Mas como garantir uma colheita abundante e de qualidade?
Não procure mais, reunimos todas as dicas que você precisa para plantar, cuidar e colher abobrinhas suculentas e suculentas.
Você precisa dos conselhos dos jardineiros mais experientes para cultivar abobrinhas com sucesso e impressionar seus convidados com pratos saborosos feitos com este vegetal versátil.
Quer você seja um iniciante ou um jardineiro experiente, aqui está a chave para uma colheita bem-sucedida e refeições deliciosas com este vegetal saudável.
Escolha a hora certa para plantar abobrinha
Como a abobrinha é uma planta termofílica , é fundamental esperar temperaturas amenas o suficiente para plantá-la. As sementes de abobrinha não germinam abaixo de 13°C e as plantas são sensíveis à geada.
A época ideal para plantar abobrinha depende muito da sua região e das condições climáticas:
- Se você mora em uma região de clima temperado, pode começar a plantar abobrinha no solo em meados de abril . No entanto, proteja as plantas jovens das geadas tardias usando uma cobertura forçada ou túnel.
- Se você mora em uma região mais fria, o melhor é esperar até meados de maio ou início de junho para plantar abobrinha no solo, pois não há mais medo de geadas.
Você também pode semear sementes de abobrinha dentro de casa (estufa, terraço, etc.) a partir de março .
Em seguida, transplante as plantas jovens para o solo quando as condições climáticas forem favoráveis.
Prepare o terreno e escolha o local ideal
Para crescer bem, a abobrinha precisa de solo rico e bem drenado.
Aqui estão algumas dicas para preparar o solo antes do plantio:
- Alterar o solo : Incorpore composto ou esterco bem podre ao solo, de preferência no outono, antes do plantio. Isso vai enriquecer o solo com matéria orgânica e promover o crescimento da abobrinha.
- Garanta uma boa drenagem – Se o solo for pesado e argiloso, adicione areia e cascalho para melhorar a drenagem. As abobrinhas não gostam de solo encharcado, que promove doenças e apodrecimento das raízes.
- Trabalhe o solo : cave ou retire o solo até uma profundidade de cerca de 20 cm para arejá-lo e facilitar o enraizamento das plantas de abobrinha.
Quando se trata de localização, a abobrinha precisa de sol e calor para crescer.
Escolha um local bem exposto e protegido do vento.
Além disso, como a abobrinha é uma planta volumosa, deixe espaço suficiente para que ela se espalhe: conte pelo menos 1 metro entre cada pé .
Plantio de abobrinha: técnica e dicas para um bom estabelecimento
Depois de preparado o solo e escolhido o local, você pode prosseguir com o plantio da abobrinha seguindo estes passos:
- Cave um buraco com cerca de 15 cm de profundidade, respeitando a distância de 1 metro entre cada pé. Para facilitar a recuperação das plantas, pode-se colocar um pouco de composto ou chifre triturado no fundo do buraco, que fornecerá nutrientes essenciais para o crescimento da abobrinha.
- Monte a planta de abobrinha , certificando-se de que o colo (parte entre as raízes e o caule) esteja no nível do solo. Em seguida, preencha o buraco com a terra previamente removida e aperte levemente para manter a planta no lugar.
- Regue abundantemente para estimular o enraizamento e a retomada da planta. Depois disso, regue regularmente e abundantemente, especialmente durante períodos de seca e calor intenso.
Para um plantio bem-sucedido, considere também associar a abobrinha a outras plantas que promovam o seu crescimento e limitem o ataque de pragas ou doenças.
Por exemplo, plante capuchinhas ou plantas aromáticas, como manjericão ou hortelã, perto de abobrinhas para repelir pulgões e outras pragas.
Manutenção e colheita de abobrinha para produção abundante
Depois que as plantas de abobrinha estiverem instaladas, é importante mantê-las bem para garantir uma produção generosa:
- Rega – Como mencionado acima, a abobrinha precisa de água suficiente para prosperar. Regar regularmente na base das plantas, sem molhar as folhas, para evitar o desenvolvimento de doenças.
- Cobertura morta – Coloque cobertura morta (palha, casca, aparas de grama, etc.) ao redor das plantas de abobrinha para manter o solo úmido, limitar o crescimento de ervas daninhas e proteger os frutos do contato direto com o solo.
- Monitoramento : inspecione periodicamente suas plantas de abobrinha para detectar a presença de parasitas ou doenças (pulgões, oídio, etc.) e intervenha rapidamente em caso de problema (tratamento natural, remoção de partes afetadas, etc.).
Quanto à colheita, pode-se iniciar a colheita das abobrinhas assim que elas atingirem 15 a 20 cm de comprimento , geralmente 2 a 3 meses após o plantio.
Não deixe as abobrinhas crescerem muito ou perderão sabor e textura. Para uma produção distribuída ao longo do tempo, lembre-se de colher os frutos regularmente , à medida que amadurecem.
Seguindo essas dicas e truques, você conseguirá cultivar abobrinhas em seu jardim com sucesso.
Basta aproveitar a colheita e provar este saboroso e versátil vegetal, que se adapta a uma infinidade de receitas!