O limão ocupa um lugar importante na culinária mediterrânea. Na verdade, este citrino é um dos ingredientes interessantes para sobremesas, pratos principais ou bebidas . Além disso, o limão é uma fruta muito apreciada em casa porque possui propriedades interessantes que podem ser utilizadas na área de cuidados domiciliares. A única desvantagem é que é difícil mantê-los frescos, pois os limões apodrecem com facilidade e rapidez . Segundo especialistas, é importante manter a temperatura de 10 a 13°C para ter limões frescos por uma a duas semanas. Mas neste artigo você aprenderá como desfrutar de limões saudáveis por até 3 meses .
Dica de descoberta do dia: economize muito submergindo limões em um copo cheio de água
Para evitar desperdiçar limões, você pode usar o método do copo de água . Tudo que você precisa é de um recipiente de vidro com tampa.
Para fazer isso, proceda da seguinte forma:
- Despeje água no recipiente de vidro para enchê-lo.
- Mergulhe os limões inteiros;
- Feche bem o frasco e coloque-o na geladeira.
Que outros métodos de preservação existem para manter os limões frescos durante meses?
Alternativamente, você pode embrulhar cada limão em filme plástico . Lembre-se de cobrir bem todas as superfícies e depois colocar tudo em um recipiente hermético. Depois coloque na geladeira e guarde por um mês, dependendo do estado em que você comprou.
Para prolongar o tempo de armazenamento, você pode colocá-los no freezer, onde durarão de três a quatro meses. Aqui estão as etapas que você precisa seguir para fazer isso:
- Lave os limões e congele-os inteiros, ralados, no suco ou em rodelas;
- Depois de decidir a conservação, pode-se colocá-lo no freezer em um saco hermético ou em um recipiente que não tenha medo de baixas temperaturas;
- Quando precisar dos limões, você pode descongelá-los mergulhando-os em água fria por dez minutos.