Ferver cascas de laranja e cravo: o antigo hábito das nossas avós

Nossas avós eram mulheres sábias e práticas que se preocupavam com a saúde da família. Por isso, vale a pena rever seus antigos hábitos, entre os quais encontramos o de ferver cascas de laranja com cravo .

As cascas de laranja são ricas em vitamina C, flavonóides e outros antioxidantes. Esses compostos podem ajudar a proteger as células dos danos dos radicais livres, responsáveis ​​pelo envelhecimento prematuro e por algumas doenças crônicas.

O cravo, por outro lado, é uma boa fonte de antioxidantes, minerais e óleos essenciais. Possuem propriedades antibacterianas, antiinflamatórias e digestivas.

A combinação destes dois ingredientes dá vida a uma bebida quente e perfumada, com sabor doce e picante. Este chá de ervas pode, portanto, ser uma excelente opção para usufruir dos benefícios destes dois ingredientes naturais, que possuem propriedades antioxidantes, antibacterianas e digestivas.

Ingredientes

  • 2 cascas de laranja
  • 5 dentes
  • 250ml de água

Preparação

  1. Lave bem as cascas de laranja e seque-as.
  2. Em uma panela pequena, leve a água para ferver.
  3. Adicione as cascas de laranja e os cravos e abaixe o fogo.
  4. Deixe em infusão por 15 minutos.
  5. Filtre o chá de ervas e sirva quente.

Benefícios

As cascas de laranja são ricas em vitamina C, flavonóides e outros antioxidantes. Esses compostos podem ajudar a proteger as células dos danos dos radicais livres, responsáveis ​​pelo envelhecimento prematuro e por algumas doenças crônicas.

O cravo, por outro lado, é uma boa fonte de antioxidantes, minerais e óleos essenciais. Possuem propriedades antibacterianas, antiinflamatórias e digestivas.

O chá de casca de laranja e cravo pode, portanto, ser uma excelente escolha para:

  • Fortalecer o sistema imunológico
  • Proteger as células dos danos dos radicais livres
  • Combater bactérias e infecções
  • Reduzir a inflamação
  • Promova a digestão

Variantes

O chá de casca de laranja e cravo pode ser personalizado de acordo com o seu gosto. Por exemplo, você pode adicionar outros ingredientes, como:

  • Canela
  • Ruivo
  • Maçã
  • Limão

Você também pode adoçar com açúcar, mel ou adoçante artificial.