A erva-cidreira é uma planta aromática que merece estar no jardim: é linda e cheira bem.
Em resumo, o que você precisa saber :
Nome latino : Melissa officinalis
Família : Lamiaceae
Tipo : Planta aromática
Altura : 80 cm a 1 m
Exposição : Sol à sombra parcial
Solo : Qualquer tipo, bem drenado
Floração : Verão – Folhagem : Decídua
Apresentação de erva-cidreira
Planta perene e arbustiva , Melissa officinalis ou erva-cidreira é mais conhecida por suas folhas . Grandes, ovais, dentadas e gofradas, exalam um agradável aroma a limão quando esmagadas, o que lhes valeu o nome de erva-cidreira (não confundir com capim-limão ).
As flores não ficam de fora. Produtoras de mel, fazem as delícias dos insetos polinizadores . Do branco cremoso ao roxo claro, aparecem no verão, agrupados nas axilas das folhas.
Se procura originalidade, saiba que existem duas variedades de erva-cidreira:
- ‘Aurea’ , cujos rebentos apresentam folhagem inteiramente dourada;
- ‘Variegata’ , com folhas variegadas de verde e amarelo dourado.
Plantação de Melissa officinalis
Não se preocupando com suas condições de cultivo, a erva-cidreira pode crescer em quase qualquer lugar. Porém, duas condições devem ser respeitadas: o solo deve estar bem drenado e o local protegido de ventos frios .
A época de plantio preferida é o início do outono .
Por fim, se plantar vários pés, espace-os 40 cm cada.
Densidade de plantio : 2 a 3 pés por m2
Em campo aberto
- Cave um buraco com aproximadamente 30 cm de largura e profundidade.
- Aplique uma camada de drenagem na parte inferior. Pode ser cascalho, bolas de argila, cacos de cerâmica, etc.
- Retire o vaso da raiz, solte algumas raízes e coloque a planta no buraco.
- Misture um pouco de terra para vasos e areia no solo para melhorar a fertilidade e a drenagem do solo.
- Preencha o buraco embalando-o bem.
- Regue abundantemente.
Erva-cidreira em uma panela
A técnica é a mesma do cultivo no solo. Apenas certifique-se de:
- que o vaso seja suficientemente grande e equipado com sistema de escoamento de água;
- não bloqueie os orifícios de drenagem depositando bolas de argila ou cascalho no fundo.
Semifinais
Se usar sementes de erva-cidreira , a semeadura é feita no final da primavera e sob cobertura. O transplante ocorre em setembro, como no plantio “clássico”.
Cuidados com erva-cidreira
Melissa officinalis é uma planta descontraída. Quando estabelecida, não necessita de rega, exceto durante secas severas.
Sua principal preocupação será monitorar o aparafusamento. Na verdade, a erva-cidreira pode ser invasiva . Para evitar esse problema, podar a touceira após a floração.
Antes do inverno, proteja o pé com um tapete de folhas mortas.
Por fim, logo no início da primavera, corte completamente a touceira, para favorecer o aparecimento de nova folhagem.
Multiplicação
Como a erva-cidreira é facilmente propagada novamente, você pode:
- colete as sementes e crie suas mudas ;
- ou transplante as mudas naturais em outro lugar do jardim.
A outra possibilidade é proceder à divisão da planta no outono.
Doenças e pragas
Se a erva-cidreira for bastante resistente a doenças, pode acontecer que seja alvo de cigarrinhas .
Uso de erva- cidreira : benefícios e culinária
Em casa, também pode ser útil na culinária ou no tratamento de certas doenças. Melissa officinalis possui muitas propriedades , sejam culinárias ou medicinais.
Na culinária , a erva-cidreira é ideal para temperar sopas, bebidas ou saladas.
Nas farmácias , é utilizada para fazer água de erva-cidreira , que traz inúmeros benefícios:
- estimulação da digestão;
- antiespasmódico;
- cuidado de feridas e picadas.
Na forma de óleo e massagem, a erva-cidreira pode aliviar enxaquecas e reumatismo.