ocê está planejando fazer batatas fritas para o almoço ou jantar? Então um conselho: não jogue cascas de batata no lixo! Suspeitamos que se trate de um reflexo sistemático e que certamente você não está acostumado a segurar essas cascas volumosas. Mas se você é fã de reciclagem, ficará encantado com os múltiplos usos desse desperdício de alimentos. Se você soubesse a utilidade dessas cascas na cozinha, no jardim e até como produto de beleza, não conseguiria passar sem elas!
Que pena se livrar delas, sabendo que as cascas de batata são ricas em fibras, ferro, cálcio e potássio. Inevitavelmente, eles devem servir a um propósito. Bem, você ficará surpreso com todos os usos incríveis dessas cascas. A água do cozimento também pode fazer maravilhas. Mergulhe rapidamente neste artigo – você ficará surpreso com tudo o que aprenderá!
Deixe as cascas de batata na água por 48 horas
cascas de batata
A batata é um dos alimentos mais consumidos no mundo. Por ter um sabor único e reconhecível entre milhares, é comumente encontrado na despensa de todas as casas. Frito, cozido no vapor, purê ou sopa, suas variações culinárias são ilimitadas. Mas normalmente, depois de lavá-lo e limpá-lo bem, automaticamente nos livramos de suas cascas. E isso é um erro: a partir de agora é preciso pensar duas vezes antes de desperdiçar esses latidos. Longe de serem lixo comum, as cascas de batata são ricas em minerais (ferro, zinco, magnésio e cálcio) que deixarão suas plantas especialmente felizes.
Você não suspeitava, mas essas cascas são muito úteis para a horta do seu quintal ou para os vasos de flores de seu interior. A sua força: promovem o crescimento das plantas. Assim, a casca da batata acaba sendo um excelente fertilizante para promover o seu crescimento. Basta recolher todas as cascas de batata e adicioná-las ao composto para enriquecer o substrato das suas plantas. Basta enterrá-los ao pé das plantas. Como bônus, eles atuam como um herbicida natural e lutam contra as pragas do jardim.
Outra dica eficaz: regar é a forma mais comum de usar cascas de batata para alimentar flores. Coloque as cascas em um litro de água e deixe macerar por 48 horas. Em seguida, filtre a água e regue as flores dentro de casa. Este último se beneficiará de todos os seus nutrientes. Porém, tenha cuidado, em decocção ou infusão, recomenda-se regar apenas uma vez por mês.
O que mais você pode fazer com cascas de batata?
descascar as batatas
Fabricação de chips : por que comprar chips industriais quando você pode fabricá-los em casa? Sim, provavelmente vai te surpreender, mas você pode usar essas cascas para fazer chips deliciosos, muito saborosos e crocantes. Certifique-se de lavá-los bem e limpá-los primeiro. Ferva os pedaços em uma panela por alguns minutos. Em seguida, coloque as cascas em água gelada e escorra-as com um pano de prato descartável ou pano limpo. Depois, numa saladeira grande, mergulhe-os com azeite, queijo ralado e especiarias (alho em pó, páprica, pimenta e sal). Pode, portanto, optar por cozinhá-los em forno pré-aquecido a 200°C ou diretamente em banho-maria. Um verdadeiro deleite no seu prato!
Utensílios Limpos : Você não sabia disso, mas as cascas de batata têm propriedades de limpeza incríveis. Você pode usá-los para remover incrustações na cozinha. Ferva-os e utilize-os, por exemplo, para polir pratos, panelas e chapas de aço.
Brilha o aço inoxidável : na verdade, você também pode usá-lo para limpar e dar brilho aos seus objetos de aço inoxidável. O método é muito simples: basta esfregar os pedaços com a parte interna da casca. E realmente funciona, o brilho está aí!
Purificar óleo de fritura : Para evitar desperdícios, não há necessidade de jogar fora o óleo de fritura quando ele exala odor desagradável. Você pode desodorizar com cascas de batata. Basta aquecer o azeite numa frigideira durante 5 minutos e adicionar algumas cascas. Depois que o óleo estiver bem filtrado com a peneira, você perceberá que está limpo e livre de mau cheiro. Pronto para usar novamente!
Acalme queimaduras solares : outra dica inesperada, mas muito prática. Para aliviar uma pequena queimadura acidental, a casca grossa de uma batata é muito eficaz. Use-o como um curativo que você pode prender com um pedaço de gesso. Muito rapidamente, a dor será apenas uma lembrança ruim.
Contra queimaduras solares : Da mesma forma, essas cascas aliviam significativamente as queimaduras solares graves no verão. E isso graças ao amido contido na casca da batata. Aplique a parte interna da casca nas áreas do corpo que apresentam vermelhidão. Ao repetir a operação várias vezes, a pele logo ficará acalmada e levantada.
Tratar acne e manchas na pele : este é outro uso muito surpreendente. Para reduzir todas essas espinhas feias, basta aplicar os peelings de pele. Deixe agir por 5 minutos. Se você fizer esse método regularmente à noite, antes de dormir, reduzirá a secreção de sebo, responsável pela pele oleosa e com tendência a acne.
Reduza olheiras e bolsas sob os olhos : Normalmente, as fatias de pepino fazem sua mágica nesta parte do rosto. Acontece que as cascas de batata também têm uma palavra a dizer nesta área. Para reduzir as olheiras, basta colocar dois peelings sob os olhos e deixar agir por alguns minutos. Você pode estabelecer este ritual regularmente, principalmente depois de algumas noites muito festivas. No dia seguinte, seu look estará fresco e disponível!
Estimular o crescimento do cabelo : Esse é outro truque inusitado que vai te deixar sem palavras. Por que não alternar os banhos de óleo com este método natural para aproveitar ao máximo os benefícios destes peelings e acelerar o crescimento do cabelo? A técnica é fácil de realizar: limpe bem as cascas e bata no liquidificador para extrair o suco. Muito rico em nutrientes, este líquido ajuda a nutrir e fortalecer a fibra capilar para promover o crescimento do comprimento. Aplique diretamente em todo o cabelo como uma máscara e massageie bem o couro cabeludo. Deixe agir por cerca de vinte minutos antes de enxaguar. Se você fizer esse tratamento regularmente, seu cabelo crescerá mais rápido!
Os benefícios das cascas de batata
Cascas de batata
A casca de batata é uma excelente fonte de potássio: fornece energia suficiente para estimular o metabolismo. Também é rico em ferro, que ajuda a apoiar o bom funcionamento dos eritrócitos, glóbulos vermelhos.
As cascas de batata são uma fonte natural de flavonóides que possuem efeitos antiinflamatórios e antioxidantes, protegendo o organismo de todos os tipos de infecções.
Graças ao seu conteúdo mineral (potássio, magnésio e cálcio), estes peelings também ajudam a manter o funcionamento normal do coração, controlando naturalmente a pressão arterial.