O Abelmoschus esculentus ou Gombo, um vegetal exótico

Quiabo - Abelmoschus esculentus

Também chamado de quiabo, o Abelmoschus esculentus é muito utilizado em receitas crioulas e africanas. Encontre todos os nossos conselhos sobre como crescer e manter o Combo.

Em resumo, o que você precisa saber:

Nome  : Abelmoschus esculentus
Família
  : Malvaceae
Tipo 
  Hortaliça frutífera
Altura 
 : 0,60m a 2m

Exposição  :
Ensolarado Solo  : Comum, bem drenado

Folhagem : caducifólia
Floração  : maio a julho

Semeando e plantando quiabo

semi-plantação gombo

Cultivar quiabo é bastante fácil, mas requer muito calor. A planta requer um mínimo de 15°C para crescer e 25°C para frutificar. Portanto, é aconselhável cultivá-lo em estufa ou ao ar livre se você mora no sul da França. A semeadura ocorre em março-abril dentro de casa (min 20-25°C). O plantio ou transplante (no solo ou em vaso) ocorre em meados de maio.

>  Quiabo no chão

  • Cave um buraco do tamanho da raiz
  • Coloque seu Abelmoschus
  • Reabasteça com substrato drenado, se necessário corte o solo com areia
  • Tampe e água

>  Quiabo em vaso 

Em uma panela, escolha um recipiente com pelo menos 60cm de profundidade. Lembre-se de drenar o fundo da panela com bolinhas de barro e verificar se está furado. Misture 2/3 de solo de horta com 1/3 de areia.

Multiplicador de Abelmoschus esculentus

semente de quiabo

Para cultivar este vegetal exótico de um ano para o outro, é necessário coletar suas sementes. Para fazer isso, deixe a fruta secar e rachar. Neste momento você pode colhê-los e abri-los para encontrar as sementes dentro. Em seguida, deixe-os secar em uma sala ventilada por 2 a 3 semanas. Você pode então armazená-los até o próximo ano. A sua capacidade de germinação é de 5 anos.

Cuidados com quiabo

O quiabo precisa de muita água, então regue regularmente para manter o solo fresco. Você pode colocar uma oya bem próximo a ela, para que a água se difunda continuamente. Faça adições regulares de potássio, como cinza de madeira, para promover a frutificação.

>  Tamanho do Abelmoschus esculentus

manutenção de cultivo de quiabo

Nós apenas beliscamos o quiabo para estimular a ramificação e evitar que cresça muito. Corte as pontas dos caules se ultrapassarem 1,50m.

> Cuidados com quiabo em vaso

Regue regularmente porque o solo seca mais rapidamente num vaso do que no jardim. Coloque a panela em um pires, incluindo uma cama de bolas de barro. Certifique-se de que as bolas de argila estejam sempre embebidas em água.

Doenças do Quiabo

  • Nematóides  : A planta fica atrofiada, os frutos são mal formados, as folhas caem e ficam amarelas
  • Pulgões : Folhas que ficam amareladas, ressecadas, aspecto de melada
  • Moscas brancas : Planta fraca, aparência de melada

Estas três pragas podem atacar Abelmoschus esculentus . Para combater pulgões e moscas brancas, use uma solução à base de sabão preto (90% água, 10% sabão preto). Já para os nematóides, é melhor contar com a prevenção: plantar malmequeres nas proximidades e praticar a rotação de culturas.

Colheita de Abelmoschus esculentus

colheita de quiabo

As vagens são colhidas ainda jovens e tenras. Se você esperar muito, eles ficarão fibrosos e, portanto, menos saborosos. Isso corresponde a aproximadamente uma semana após a queda das pétalas , os frutos medem então mais ou menos 6cm de comprimento.

>  Associações culturais

Com sua raiz principal, o quiabo é um vizinho ideal porque ocupa pouco espaço no subsolo.  Apesar de seu tamanho alto, suas folhas bastante finas permitem a passagem dos raios solares. Então você pode colocá-lo perto de outros vegetais como rabanete , salada ou beterraba .