A beterraba é uma das hortaliças mais cultivadas em nosso país, mas é utilizada principalmente para a produção de açúcar. Na verdade, é um vegetal delicioso que também oferece maravilhosos benefícios à saúde.
Existem muitas receitas à base de beterraba, que também podem ser utilizadas no preparo de bebidas e sucos, possivelmente combinados com outras frutas. Neste artigo listamos as principais propriedades da beterraba .
Este maravilhoso vegetal é muito nutritivo, contendo potássio, vitamina C e ácido fólico. A beterraba também é rica em água e fibras.
1. Abaixe sua pressão arterial
Consumir suco de beterraba ajuda a reduzir os níveis elevados de pressão arterial. Isso se deve ao alto teor de nitratos naturais que, ao chegarem ao nosso corpo, são convertidos em óxido nítrico, que contribui para o relaxamento e dilatação dos vasos sanguíneos.
Isso resulta em melhor circulação e melhor controle da pressão arterial.
2. Melhore o desempenho físico
O óxido nítrico contido na beterraba é um composto que ajuda a reduzir o impacto da atividade física no corpo, melhorando a resistência de quem pratica exercícios de alta intensidade.
3. Combate a inflamação
A betaína da beterraba é um composto que possui propriedades antiinflamatórias capazes de proteger os órgãos internos e melhorar os fatores de risco vascular.
4. Melhore a memória
Vários estudos científicos demonstraram que a beterraba pode ajudar pessoas com problemas cognitivos porque melhora o fluxo sanguíneo para o cérebro e estimula as áreas do cérebro responsáveis pela memória.
Ele também contém um composto chamado betanina, que previne a formação de placas no cérebro e ajuda a prevenir a doença de Alzheimer.
5. Elimine rugas
As propriedades antioxidantes da beterraba fazem dela uma das melhores aliadas contra o aparecimento de rugas. Além de adicioná-la aos alimentos para se beneficiar de suas vitaminas e minerais antienvelhecimento, você pode usar a beterraba para preparar uma máscara facial.
Corte uma beterraba em pedaços e misture com a casca. Adicione 2 colheres de sopa de gérmen de trigo e 1 colher de chá de mel e continue misturando para integrar bem os ingredientes.
Aplique no rosto limpo e deixe agir por 20 minutos, depois lave o rosto com seu limpador preferido.
6. Fonte de minerais e fibras
Beber suco de beterraba garante que nosso corpo receba a quantidade certa de vitaminas, fibras e minerais, como:
- Potássio: Essencial para nervos, músculos e coração saudáveis.
- Manganês: importante para ossos, fígado, rins e pâncreas.
- Ácido Fólico: Ajuda a reduzir o risco de defeitos congênitos.
Agora que você conhece os principais benefícios da beterraba , adicione-a à sua dieta para fornecer energia e saúde ao corpo.