O pepino é um alimento com muitas propriedades e benefícios para o nosso corpo. São muito hidratantes e ajudam, por exemplo, a dissolver pedras nos rins e a fornecer energia. São ideais para dietas de emagrecimento e são recomendados para quem deseja diminuir o colesterol, tratar o diabetes e prevenir a hipertensão.
O pepino é uma das frutas com menos calorias: 100 gramas contém cerca de 13 calorias. É muito útil em dietas de perda de peso e desintoxicação e tem um forte efeito diurético (portanto recomendado para pessoas que sofrem de problemas no trato urinário ou cistite).
Dieta de pepino
É rico em fibras e é ideal para promover o trânsito intestinal e como complemento de qualquer dieta alimentar.
Pepinos contêm muito poucos carboidratos. Eles são ricos em vitaminas A, B, C e E.
São uma fonte muito rica de água e consistem em 97% de líquidos.