As calêndulas, com suas cores vibrantes e facilidade de crescimento, oferecem inúmeros benefícios quando plantadas em seu jardim. Não só eles aumentam o apelo estético, mas também desempenham um papel crucial na saúde e produtividade do seu jardim. Além disso, os malmequeres encontram usos versáteis na cozinha, na medicina e até na elaboração. Aqui está um artigo original destacando as razões para plantar malmequeres em seu jardim e como utilizá-los posteriormente.
Por que Plantar Malmequeres em Seu Jardim
- Atrai Polinizadores: Malmequeres são excelentes para atrair abelhas, borboletas e outros insetos benéficos para o seu jardim, o que ajuda na polinização das plantas.
- Repelente de pragas: Sabe-se que essas flores repelem certas pragas, protegendo plantas próximas. Eles também podem proteger tomates e afastar nematóides prejudiciais.
- Plantio de acompanhantes: Os calêndula são ótimas plantas de acompanhante para muitos vegetais, incluindo tomates e batatas, mas não devem ser plantados com feijão ou repolho.
- Apelo Estético: Além de sua utilidade, os calêndulas adicionam cores e belezas vibrantes a qualquer espaço de jardim, seja em bordas, recipientes ou entre vegetais.
Como usar calêndulas após o plantio
- Em Cozinhar: As malmequeres são comestíveis e ricas em flavonóides, antioxidantes e vitamina C. Eles podem ser usados frescos em saladas, como coberturas para bolos e cupcakes, ou cristalizados em açúcar. Eles também servem como um substituto barato para o açafrão, adicionando cor e um sabor apimentado aos pratos. Pétalas de calêndula também podem ser usadas para fazer chá.
- Usos Medicinais: As malmequeres têm propriedades antibacterianas, anti-inflamatórias, antioxidantes e anti-sépticas. Eles podem ser usados em chás para tratar cólicas menstruais, indigestão e úlceras. As pétalas de calêndula podem ser aplicadas em arranhões e queimaduras, promovendo o crescimento da pele, e são usadas em pomadas para assaduras e cremes para acne.
- Em Artesanato e para Galinhas: Malmequeres podem ser usados como um corante natural para colorir ovos, tecidos e muito mais. Pétalas secas são excelentes para potpourri. As galinhas também gostam de comer malmequeres, o que pode melhorar a cor de suas gemas.
As calêndulas são um must-have em qualquer jardim devido aos seus múltiplos benefícios que vão desde melhorar a saúde das plantas até suas aplicações culinárias e medicinais. Eles não são apenas um banquete para os olhos, mas também fornecem uma solução natural para cuidados com o jardim, criatividade culinária e remédios naturais.