Muitas pessoas têm o hábito de jogar água fria na panela enquanto ela ainda está quente. No entanto, este gesto é a melhor forma de danificá-lo rapidamente. Descubra as dicas para limpá-lo com mais eficácia em pouco tempo. Uma coisa é certa: em breve você adotará esses métodos no seu dia a dia!
Se usadas com frequência, as panelas perdem a eficácia e podem queimar os alimentos. Felizmente, algumas dicas de limpeza ajudarão você a mantê-los em ótimas condições e durar mais.
Panela no fogo
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Panela no fogo. Fonte: Spm
Há duas coisas importantes que você deve ter em mente ao limpar seus utensílios de cozinha, o que ajudará a mantê-los em melhores condições. Nunca molhe com água fria quando ainda estiver quente. Esse hábito repetido muitas vezes faz com que as propriedades antiaderentes sejam perdidas. É importante nunca lavar a panela com a parte áspera da esponja, caso contrário você irá riscá-la e dificultar a limpeza posterior.
Uma boa dica para limpar panelas em caso de gordura ou comida queimada é enchê-las com água e deixar agir por 5 minutos. O calor amolece os resíduos de alimentos e gorduras e facilita a limpeza. Retire a panela do fogo e limpe qualquer resíduo restante com o lado macio da esponja e do detergente.
Panela suja – fonte: spm
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Panela suja – Fonte: spm
Mistura de bicarbonato e água
Outra dica para limpar panelas é preparar uma mistura de bicarbonato e água. Polvilhe uma boa quantidade desse pó branco na panela e adicione um pouco de água. Deixe agir por algumas horas. Passado o tempo, calce as luvas e esfregue a panela com a parte macia da esponja. A sujeira será limpa com muita facilidade.
Outro truque com o bicarbonato de sódio é misturar uma colher de sopa desse pó branco e meia xícara de vinagre branco.
Quando há muitos alimentos gordurosos e queimados em nossa panela, existe um truque infalível para limpá-los.
Encha a panela com água e deixe ferver. Quando começar a ferver, adicione uma colher de bicarbonato de sódio e meia xícara de vinagre branco e cozinhe por 10 minutos. Espere esfriar, retire a água e limpe a panela normalmente, você verá como toda a sujeira irá desaparecer com rapidez e facilidade.
Comida queimada – fonte: spm
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Comida queimada – fonte: spm
Como evitar que a comida grude na panela?
Se quiser evitar que a comida grude na frigideira, existe um truque. Leve a panela limpa ao fogo e espere aquecer bem. Em seguida, adicione uma colher generosa de sal.
Desligue o fogo, retire o sal e seque com pano seco. Isso é tudo!