Salada húngara, eu poderia comer todos os dias

ngredientes

2 litros de água

Sal

150g de açúcar

1 colher de sopa de pimenta

2 1/2 kg de vegetais (repolho fatiado, 3 pimentões, 1/2 pepino, 3 cebolas)

500ml de vinagre

1 pacote de coroa de alface (erva-cebola)

1 pacote de auxiliar de peneiramento