Chegamos agora à última parte do verão e mesmo para os amantes da jardinagem este período começa a se abrir para aquele em que a exuberância das colheitas diminui rapidamente. Com a chegada de setembro, porém, nem tudo está perdido , especialmente na nossa península onde as temperaturas ainda amenas durante alguns meses podem favorecer diversas culturas.
Na verdade, são muitas as plantas que se prestam ao cultivo tardio e que poderão aumentar a nossa satisfação em levar os produtos directamente da horta para a mesa . Antes de prosseguir, no entanto, existem algumas práticas a serem concluídas que irão encorajar o novo renascimento da vegetação em seu jardim pessoal.
Setembro no jardim: O seco dá lugar ao verde, ainda há muito para plantar!
Quando o verão chega ao fim, ainda não chegamos ao fim da estação de cultivo , ou pelo menos não completamente. Um novo começo pode estar sobre nós , desde que planeemos cuidadosamente quais serão as sementeiras de outono e a preparação da terra .
Uma das práticas zelosas é, de fato, arrancar as plantas já secas que nos deram frutos nestes meses de verão . Nesta altura a terra terá que ser escavada para garantir que pode ventilar e também haverá necessidade de enriquecer o solo com os nutrientes que as culturas anteriores retiraram, através da utilização de fertilizantes naturais como estrume ou outros .
A escolha de hortaliças para plantar neste período é vasta , mas antes de tudo será preciso olhar o clima e esperar que as últimas ondas de calor tórrido dêem lugar a temperaturas mais agradáveis. Entre as plantas que podem se tornar as novas protagonistas da horta encontramos saladas, couve-flor, brócolis, radicchio, erva-doce, alho-poró, cebola, repolho e muito mais, todos alimentos benéficos que podem nos garantir um suprimento extra de vitaminas e sais minerais no outono , antes de enfrentar os rigores do inverno.
Mesmo o cultivo em vasos pode dar resultados satisfatórios , principalmente se optar pelo cultivo de ervas aromáticas como alecrim, sálvia, manjerona ou rúcula . Nesta altura será possível aproveitar varandas ou terraços para semear estas plantas e aproveitar as oportunidades que elas nos vão trazer.
Se sempre viu o mês de setembro como o início do fim, faria bem em rever os seus planos , antes de desistir, principalmente no cultivo da sua horta, ainda terá muito tempo disponível para explorar, basta escolher as plantas certas para plantar.
Obviamente, tanto a escolha do que plantar quanto o cuidado com o solo serão fatores indispensáveis para o sucesso da operação . Uma viagem ao verde que muda mas que continuará a dar satisfação seguindo apenas alguns cuidados que em breve serão recompensados pela natureza com vegetais de produção própria capazes de surpreender na mesa.