Para conservar morangos durante um ano inteiro, basta aplicar este método que ninguém conhece: ficarão deliciosos e frescos.
Morangos vermelhos e suculentos , impossível não amá-los. Há quem gostaria de desfrutá-los o ano todo, mas fica satisfeito com esse curto período, comprando caixas inteiras. É uma fruta rica em vitaminas e sais minerais, além de ser versátil para preparar saladas de frutas e sobremesas caseiras, até smoothies e qualquer outro tipo de suco delicioso. Os especialistas em bem-estar descobriram uma maneira de mantê-los durante todo o ano, garantindo que estejam sempre atualizados e disponíveis quando você quiser. Como você faz? Vamos descobrir juntos.
Mantém morangos frescos por um ano inteiro
Como mencionado, os morangos são apreciados por todos . Vermelhos e suculentos, prestam-se a qualquer tipo de preparo, desde o clássico lanche do meio-dia até o preparo de smoothies e afins. Um ingrediente de sabor adocicado, que agrada as papilas gustativas que comemoram a cada mordida.
Os especialistas queriam revelar um segredinho , preservá-los por um ano inteiro para tê-los sempre disponíveis.
Pegue uma caixa de 1Kg e lave bem. Imediatamente depois, obtenha garrafas limpas de meio litro com tampas para fechá-las. Recheie os morangos com açúcar branco e espere alguns minutos. Imediatamente a seguir, os pedaços inteiros de fruta devem ser colocados nas garrafas de água, fechando cuidadosamente com a tampa.
Coloque a garrafa no freezer e retire quando quiser . Esta é uma ótima maneira de ter esta fruta à mão, sempre que quiser. O açúcar manterá todas as suas propriedades com o tempo e a fruta ficará excelente depois de descongelada.
Método alternativo
Existe um método alternativo para tentar sempre conservar a fruta da melhor forma. Em primeiro lugar, lave tudo bem e depois corte em rodelas finas.
Em seguida, são colocados em uma panela com água e deixados ferver até se dissolverem, formando um purê homogêneo. Adicione um pouco de açúcar e misture bem.
Após cerca de 60 minutos de cozimento , o purê de morango está pronto e pode esfriar. O método é o mesmo, na verdade as diferentes garrafas plásticas de água natural são enchidas com esse suco. Tudo é colocado dentro do freezer e fica disponível quando você sente vontade de comer algo delicioso. O purê é excelente como smoothie, ou para ser utilizado como ingrediente básico em qualquer tipo de preparo de sobremesa tradicional.
Dois métodos alternativos para poder comer morangos inteiros ou em puré, sem recorrer à compra de qualidades desconhecidas em diferentes supermercados. O açúcar é o verdadeiro aliado que preserva e ajuda a preservar a fruta da deterioração.