O tomate Voyage é uma variedade produtiva e relativamente precoce, nativa da Guatemala.
O tomate ‘Voyage’ em resumo:
Nome latino : Solanum Lycopersicum
Família : Solanaceae
Tipo : fruta vegetal
Altura : 120 a 180 cm
Distância de plantio : 50 a 60 cm
Exposição : ensolarado
Solo : rico, drenante, fresco
Plantio : Maio – Colheita : Junho a Setembro
Muito intrigante, este tomate produz frutos com polpa espessa, suculenta e doce, composta por vários lóbulos marcados. Na verdade, trata-se de um cacho de 6 a 8 pequenos frutos em forma de gota, cujos pedúnculos são soldados entre si, formando um tomate disforme com cerca de 100 g.
Semeadura de tomate em viagem
Semeie o tomate Voyage a partir de fevereiro em canteiro quente ou em vaso entre março e abril . Qualquer que seja a técnica escolhida, certifique-se de que o espaço oferece uma temperatura de germinação entre 18 e 20°C.
Use um bom solo especial para mudas . Não adicione composto ao substrato nesta época das suas colheitas, pois corre o risco de queimar as raízes muito jovens dos seus tomates.
- Enterre as sementes de tomate Voyage sob 5 mm a 1 cm de substrato.
- Mantenha suas mudas úmidas sem encharcá-las (use um pulverizador manual ) e coloque-as em um local bem iluminado.
- A germinação geralmente ocorre após duas semanas.
- Saiba mais sobre como semear tomates
Plantando o tomate ‘Voyage’
O transplante no local é possível quando os tomateiros Voyage atingem entre 12 e 15 cm de altura e têm 4 ou 5 folhas verdadeiras .
Tenha cuidado, porém, para que as geadas noturnas não existam mais. Instale os seus tomateiros Voyage na horta, num local ensolarado , de preferência perto de uma parede virada a sul.
- Afrouxe o solo do jardim e cave covas de plantio com espaçamento de 50 a 60 cm.
- Seu volume deve ser 3 a 4 vezes maior que o sistema radicular da planta.
- Emendar o fundo do buraco com um pouco de composto bem decomposto.
- Instale suas estacas , então seus tomateiros viajam até as primeiras folhas.
- Reabasteça e embale antes de regar bem.
Cultivo e manutenção
Tal como a grande maioria dos tomates, o ‘Voyage’ é uma planta vegetal anual fácil de cultivar, desde que beneficie de luz e calor suficientes. O tomate aprecia particularmente solos ricos, drenantes e frescos .
Instale uma camada de cobertura morta orgânica, como cobertura de linho , na base dos tomateiros Voyage. A dica permite limitar suas intervenções na horta. O solo retém assim a umidade por mais tempo e as ervas daninhas têm mais dificuldade de se desenvolver nele.
Regue seus tomateiros Travel em caso de calor intenso e prolongado. No resto do tempo, regar abundantemente uma vez por semana é suficiente. Cuidado para não molhar as folhas.
Doenças e pragas
O tomate ‘Voyage’ é suscetível a doenças fúngicas como a requeima do tomate , doenças favorecidas pelo excesso de umidade. A falta de cálcio no solo também pode causar necrose apical ( topo preto do tomate ).
Colheita e conservação
Variedade precoce, os tomates Voyage são colhidos de junho a setembro. São colhidos maduros, sendo então possível separar os frutos um a um dos cachos aglomerados, sem danificá-los.
O tomate pode ser guardado alguns dias após a colheita, no frigorífico ou espalhado ao ar livre. Também pode ser cozido e embalado em potes.
- Saiba mais sobre a colheita de tomates
Como preparar o tomate ‘Voyage’?
O tomate Voyage é ideal cru para saladas, piqueniques e aperitivos.
A polpa suculenta e doce de seus frutos também é perfeita para preparações cozidas, como coulis e molhos.