De aparência exótica, as árvores frutíferas mediterrâneas combinam uma bela floração com uma colheita saborosa. São exigentes em termos de calor, adaptadas às condições secas específicas do clima mediterrânico, mas mesmo assim são plantas de exterior ou de estufa fria.Na verdade, a maioria das pessoas não tolera a atmosfera superaquecida de um apartamento no inverno.
Qual é o clima mediterrâneo?
É um clima de zona temperada com estações distintas e não um clima tropical mais frio. As temperaturas variam muito se compararmos o Luberon com a região de Nice. As características são a chuva concentrada na Primavera e no Outono e a elevada intensidade solar durante todo o ano . Os invernos também são mais amenos do que no resto da França.
As plantas mediterrânicas em sentido lato incluem um certo número de plantas de origem subtropical capazes de crescer nesta zona costeira. Isto significa que podem ser submetidos a temperaturas bem abaixo de 0°C.
1- Feijoa sellowiana, um arbusto com personalidade
Feijoa (sin. Acca sellowiana ) pertence à família Myrtaceae e é quase a única espécie do gênero . Nativo das zonas subtropicais do Brasil e da Argentina, este arbusto perene de crescimento bastante lento provavelmente atingirá 5 m após 20 anos, mas tolera bem o crescimento como um arbusto médio. É utilizado tanto para formar sebes de 1,50 m de altura quanto para formar árvores sobre caule , por desbaste do tronco.
À medida que envelhece, o tronco fica retorcido e confere muito caráter ao indivíduo. Seus ramos um tanto rígidos revelam uma casca que se desprende em tiras, revelando áreas alaranjadas com o tempo. Não hesite em cortar todos os ramos que crescem ao longo do tronco e dos carpinteiros para realçar a sua arquitectura.
Possui folhas grandes, ovais, opostas, de um verde escuro bastante brilhante na parte superior e prateadas e peludas na parte inferior. A floração soberba ocorre no final da primavera. As flores abundantes são constituídas por pétalas curvas de granada, servindo de pano de fundo ao bouquet cintilante de estames vermelhos brilhantes. Você pode até saborear as pétalas carnudas, brancas por baixo, que têm um sabor adocicado agradável.
Quando o verão é bastante quente, aparecem frutos verdes parecidos com goiaba . São colhidas no início do outono, antes da geada, quando o pedúnculo começa a rachar. Não espere pela coloração porque ela é inexistente! São consumidos crus ou em geleia.
Cultivo de feijoa
- A feijoa pode ser cultivada no solo ou em vaso . Suporta facilmente –15°C e requer apenas muito sol para frutificar. A única desvantagem é que não tolera o excesso de calcário que provoca o amarelecimento da folhagem. Plante-a em solo bastante pesado (silício-argiloso) e alimente a planta regularmente se você cultivá-la em um vaso. Em terreno aberto, basta regar no primeiro ano. A Feijoa suporta o transplante sem dificuldades.
- Pode ser vítima de invasão de cochonilhas no tronco e mosca-das-frutas.
- Para ir mais longe: Cultive a Feijoa corretamente
2- A lendária romãzeira Punica granatum
Esta pequena árvore caducifólia nativa do Irão, talvez até do norte da Índia, é parte integrante da cultura egípcia e mediterrânica. Dotada de grande longevidade (200 anos), cresce bastante lentamente. Seu hábito muito ramificado pode atingir de 4 a 5 m de altura. O nascimento das novas folhas ocorre bem tarde, no final de abril. A princípio avermelhados, adquirem depois uma tonalidade verde luminosa, terminando dourados no outono. Flores vermelhas amassadas emergem lentamente de uma “concha” laranja cerosa, o cálice, entre os meses de maio e agosto.
A folhagem fina e brilhante e a floração decorativa levaram os criadores a produzir cultivares destinadas exclusivamente a fins ornamentais, como a Punica granatum ‘Nana’ limitada a 1 m de altura e que produz frutos roxos muito pequenos. As variedades frutíferas são autoférteis e geralmente apresentam flores únicas. Os frutos amadurecem em outubro e requerem muito calor . ‘Provence’ é a variedade mais adequada ao clima de Montpellier.
Cultivo da romãzeira
- A romã prospera ao sol em todos os solos, até mesmo argilosos e calcários. Em regiões frias, plante-a em solo bem drenado e protegido dos ventos do norte.
- A sua floração requer um ligeiro período de frio no inverno. Como a frutificação ocorre em madeira velha e bem iluminada, uma poda leve pode ser útil. Resiste a altas temperaturas, mas requer água suficiente para obter frutos grandes e saborosos.
- Quando a casca ficar vermelha e rachar, colha e guarde as romãs por algumas semanas antes de comê-las.
- Cuidado com os pulgões nos brotos jovens.
- Para ir mais longe: cultive a romãzeira adequadamente
3- A nêspera japonesa, a árvore multifacetada
Também chamada de bibacier ou Eriobotrya japonica , esta pequena árvore da China e do Japão da família Rosaceae, forma uma bela árvore de sombra, comum no Sul. Tem uma adaptabilidade surpreendente aos climas: seja tropical ou temperado, a sua espessa folhagem waffle permanece na árvore até –15°C sem problemas. Por outro lado, a colheita dos bibaces fica muitas vezes comprometida. Na verdade, a floração surge em ramos soltos e de cor branca cremosa no outono e os frutos só atingem a maturidade na primavera. Entretanto, uma temperatura de -5°C é suficiente para destruir a colheita. Os bibaces vendidos nas barracas do Sul são frutas suculentas, com casca fina de laranja, muito gotosas, mas com pouca vida útil.
Cultivo de nêspera japonesa
- A árvore cresce em todos os solos calcários ou ácidos e bastante ricos. Pode medir até 9 m, mas mantém-se facilmente em volume reduzido graças à poda suave realizada após a colheita da primavera. Tolera bem a seca do verão.
- Seu crescimento é rápido no início e sua longevidade é significativa. Ele odeia transplante.
- Para ir mais longe: Cultivo de nêspera japonesa