Frutas e legumes de setembro, guia para compra de produtos sazonais

Nos dias de hoje estamos todos um pouco impressionados pela melancolia, afinal é sempre esse o estado de espírito que o final de agosto desperta. Marca indiscutivelmente o fim do verão e dos dias à beira-mar, das altas temperaturas que são amortecidas pelos banhos e duchas. Sem tirar nada das noites passadas em companhia.

O verão é isso. Mas Setembro já chegou e se por um lado os amantes da bela estação procuram aproveitar o calor para desfrutar dos últimos raios de sol, são muitos os que aguardam com receio a chegada do Outono e, como sabemos, o atmosfera sugestiva desta temporada é completamente única.

Setembro, frutas e vegetais da estação: compre estes
vegetais de frutas de outono
berinjelas – Pixabay – OrizzontEnergia.it
O outono é a estação das primeiras delícias quentes, agora você pode comer de tudo sem medo de suar muito. Como dizer não a uma saborosa berinjela à parmegiana? É prático, saboroso e fácil de preparar mas a rainha são as beringelas. Eles junto com abobrinha, tomate, pimentão, pepino e abóbora vão deixar suas compras de setembro super lúdicas e divertidas.

Além de coloridos, dadas as inúmeras tonalidades que estes alimentos podem conferir. Como legumes não podem faltar erva-doce, chicória, acelga, cenoura, brócolis, radicchio, salada verde e cebola . Resumindo, como podem ver a escolha é verdadeiramente vasta e não é preciso muito para ter um excelente resultado na cozinha.

Mas não pense que se trata apenas de vegetais, a fruta também tem o seu lugar de destaque nas ementas de Setembro. Na verdade, neste mês você ainda poderá saborear pêssegos, maçãs, uvas, figos da Índia, ameixas, figos, nectarinas, melancia, limões. Alimentos como amêndoas, avelãs e milho completam o quadro.

Frutas e legumes de setembro
abobrinhas de vidro – Pixabay – OrizzontEnergia.it
Todos são alimentos válidos, ricos não só em sabor, mas também em bem-estar porque possuem inúmeras propriedades. Tomemos como exemplo as amêndoas : basta consumir algumas por dia e obterá benefícios notáveis, não é por acaso que também são consumidas por quem pratica desporto. Ricos em energia, são perfeitos para enfrentar os dias de hoje e quem sabe, talvez tornem mais doce a chegada da nova estação.