O amendoim é rico em nutrientes excelentes para o nosso corpo. Embora devam ser consumidos com moderação, por serem ricos em calorias, os especialistas sugerem incluir o amendoim em nossa alimentação diária. Abaixo explicamos o porquê.
São ricos em gorduras e proteínas monoinsaturadas , são excelentes para celíacos e ajudam a reduzir os níveis de colesterol no sangue . Mas isso não é tudo, continue lendo para descobrir os muitos benefícios maravilhosos do amendoim .
benefícios do amendoimO amendoim é muito rico em ácido fólico, muito útil para gestantes, pois auxilia no correto desenvolvimento do feto. Ao contrário da crença popular, apesar das grandes quantidades de gordura que contém, o amendoim é excelente para a saúde, pois ajuda a equilibrar o funcionamento do fígado e do pâncreas (principalmente no processamento de açúcares).
Comer cerca de 30 gramas de amendoim por dia ajuda a gerar altos níveis de serotonina no cérebro, o que resulta no equilíbrio hormonal.
Como todas as frutas secas, o amendoim ajuda a acalmar a ansiedade e a fome, além de ser um excelente aliado nas dietas. Além disso, graças aos óleos que contém, o amendoim elimina o colesterol ruim e gera mais colesterol bom.
Antes de comer amendoim, verifique se há alergias. A alergia ao amendoim é uma das mais comuns e mais comum do que você imagina. Durante a gravidez, muitas mulheres desenvolvem intolerância a esta fruta seca.