Você certamente deve ter notado um buraco no cabo da sua panela. Mas você realmente sabe para que serve exatamente? Na verdade, se você olhar com atenção nas lojas, todos os utensílios de cozinha estão equipados com esse famoso furo. Você achou que era usado apenas para pendurá-lo em um prego? Bem, você estava errado! Iremos lançar mais luz sobre este pequeno mistério.
Você já deve saber que todos os utensílios de cozinha têm usos ocultos. Por exemplo, uma colher de espaguete tem um espaço no centro para medir a porção perfeita de massa. Não é à toa que panelas e frigideiras também têm um uso secreto.
Ao adquirir estes utensílios deve estar sempre atento aos seus materiais: este é um aspecto decisivo para a forma como cozinha ou para a manutenção destas peças. Os materiais mais comuns são ferro fundido, alumínio e aço inoxidável. O problema com as panelas é que elas tendem a deformar devido a fontes de calor ou enferrujam facilmente. Algumas manchas são muito persistentes e difíceis de remover na máquina de lavar louça. Neste artigo também apresentaremos um método de limpeza muito eficaz para fazer brilhar seus utensílios.
Para que serve o buraco na panela?
fogão
Além de poder pendurá-lo em um prego, esse furo na alça da panela ou frigideira tem um uso muito engenhoso que vai facilitar as coisas para você. Na verdade, durante o cozimento, a espátula de madeira ou qualquer colher que você usa para misturar os alimentos é bastante pesada, você nunca sabe onde colocá-la. Geralmente, para não sujar a bancada, colocamos em um prato. Porém, justamente, o que você não sabe é que esse buraco é o local ideal para guardá-lo. Em vez de bagunçar um prato ou pingar molho na bancada, ele pingará diretamente na panela.
Não teríamos pensado nisso, mas tudo o que você precisa fazer é enfiar a ponta da colher ou do garfo neste buraco! Isso evitará que você tenha que lavar mais louça ou fazer mais limpeza. Além disso, você não precisará mais deixar os utensílios sobre a panela ou apenas ao lado dela, correndo o risco de derretê-los parcialmente e embalsamar o ambiente com um cheiro desagradável de queimado.
Como limpar panelas de forma eficaz?
Agora que você já sabe como usar o furo no cabo da panela, é hora de apresentar um truque de limpeza muito poderoso. Para se livrar de toda gordura, restos de comida e manchas de ferrugem, você precisará de dois ingredientes essenciais: vinagre branco e bicarbonato de sódio. Estes dois produtos naturais e ecológicos possuem incríveis propriedades de limpeza, desengorduramento, desinfeção e desodorização!
Você precisará de:
Um copo de água
Uma xícara de vinagre branco
Duas colheres de chá de bicarbonato de sódio
O primeiro passo é colocar a panela ou frigideira no fogão e despejar um copo d’água até cobrir o fundo. Ferva isso. Em seguida, adicione o vinagre branco e deixe no fogo até começar a chiar. Retire a panela do fogo, despeje as duas colheres de chá de bicarbonato de sódio e deixe agir. Depois de um tempo, escorra a panela. Pegue uma esponja com lado abrasivo e esfregue suavemente toda a superfície da panela.
Você notará que os vestígios de gordura queimada desaparecerão e a panela ficará completamente limpa, pronta para ser usada para inventar uma nova receita saborosa.
Mais dicas para casa
panela de leite
O vinagre branco também limpa manchas em superfícies de vidro de maneira brilhante: polvilhe levemente e limpe com uma toalha de papel. As manchas deixaram de ser relevantes e o brilho está aí!
Seu fogão fica uma bagunça depois de fritar bacon e ovos no café da manhã? Use este truque muito engenhoso: polvilhe algumas gotas de óleo vegetal e seque a superfície com papel toalha. A sujeira desaparecerá rapidamente.
Aqui está um método incomum que poucas pessoas conhecem: para remover manchas de sujeira e gordura de suas panelas você pode testar a eficácia do papel alumínio. Mergulhe um pedaço de detergente e limpe os utensílios. É fácil, rápido e incrível!